آخرین استخدامی های روز کشور در بخش آگهی استخدامی ها 28200

آگهی رایگان 28200

هموژنایزر دست دوم

هموژنایزر دست دوم

آگهی رایگان
  •   phone
  • email
  •    تهران تهران
  • قیمت : توافقی
  • برای کسب و کار تجهیزات و ماشین آلات متفرقه
  • تاریخ ثبت آگهی : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱
  • آخرین بروز رسانی : ۱۳۹۸/۰۶/۲۰

 


خریدار و فروشنده انواع هموژن دست دوم در صنایع لبنی و نوشیدنی با ظرفیت های مختلف از برند های معروف 


.


هموژن چیست؟


هموژنیزه کردن یعنی چه؟


درون شیر لیپیدها یا همان چربی هائی وجود دارند که قطر گویچه های آنها به یک اندازه نبوده و بزرگ و کوچک می باشند و وقتی ما شیر را گرم می کنیم مشاهده می کنیم که به صورت سر شیر روی شیر پخش می شوند و یا بصورت خامه در شیر خام روی سطح شیر را می گیرند ، برای اینکه این پدیده پیش نیاید و چربی موجود در شیر در تمامی حجم شیر یا ماست یا .... بطور یکنواخت حضور داشته باشند و از طرفی هضم لبنیات بهتر صورت پذیرد و شیر را هموژنیزه ( همگن – هم اندازه ) می کنند و  گویچه های چربی با آب داخل شیر و سفیدی و ... کلیه مواد داخل شیر به یک اندازه می شود و به هم می چسبند و دیگر چربی بالا نمی آید .


این پدیده را با دستگاهی به نام هموژنایزر انجام می دهند ، هموژنایزر دستگاهی است که حجم زیاد شیر را بوسیله پیستونهای قدرتمند خود از یک مجرای ریز ( کوچکتر از ته سوزن ) با فشار 200bar ( 200 متر بر ثانیه ) عبور می دهد و شیر با آن فشار خیلی خیلی زیاد به سر یک هد از جنس تیتانیوم یا فولاد محکم برخورد می کند و سلولهایش می شکند و تمامی چربی و مواد داخل شیر با ماده هموژنیزه شونده با هم تقریباً محلول می شوند و از هم جدا  نمی شوند .


حال اگر از این شیر ماست تهیه شود دیگر روی آن را رویه نمی بندد ولی چربی در کل ماست بطور یکنواخت تقسیم شده است و اگر شیر نوشیدنی تهیه گردد روی شیر خامه یا سرشیر نمی بندد و هضم و جذب آن نیز بهتر می شود .


.


جهت اطلاع از :


قیمت هموژن ایرانی


قیمت هموژن ایتالیایی


قیمت هموژن خارجی


قیمت هموژن بهساز دست دوم


,....




قیمت دیگر دستگاه آلات صنایع لبنی و نوشیدنی با شماره تماس زیر تماس بگیرید.با تشکر


مهندس پاکان


09125774839


آ) آدرس دفتر و انبار : تهران اتوبان آزادگان شرق لاین کندرو بعد از پل آیت الله سعیدی(پل چهاردانگه,اسلام شهر) یک کیلومتر جلوتر بعد از علی آباد قاجار قبل از ورودی پمپ بنزین نبش اتوبان(بنگاه مخازن و ماشین آلات استیل قاسمی پاکان)
ثبت آگهی رایگان